Baeckeofe du Club Vosgien de Niederbronn-Reichshoffen

Mercredi le 20 novembre, une cinquantaine de randonneurs se sont élancés sur le Sentier du Facteur et ont clôturé cette belle randonnée au centre de vacances !Une journée chaleureuse, riche en convivialité et emplie de joie ! De très belles rencontres autour d'un menu confectionné spécialement pour le groupe.

L’équipe du Centre s’est mobilisée pour préparer cet événement dans la joie et la bonne humeur !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir le groupe de randonneurs, guidés par Bernard DIEBOLD et Fernand METZ, à 12h30, et ce à l’issue de leur parcours dans la belle forêt de La Petite Pierre aux couleurs automnales ! Ils ont pu admirer le Centre Ornithologique de Loosthal et le Rocher de la Grenouille, pour ne citer que les plus connus.

L’équipe du Restaurant a élaborer un menu très apprécié par l’ensemble des randonneurs : trio de verrines, Backeofe et tarte au fromage blanc.

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À l’issue de la journée, les participants nous ont chaleureusement remerciés pour notre accueil et la qualité des prestations fournies.

M. DIEBOLD nous a laissé un magnifique commentaire, que nous citons « Là ce fut l’apothéose ; après un accueil des plus chaleureux,  fut servi de main de maitre ; un trio de verrines, dont seul le chef connait le secret, suivi d’un excellent baeckeofe et d’un dessert. Le tout arrosé avec modération comme il se doit.

Nous remercions toutes les personnes présentes à cette occasion et sommes très touchés par ces retours positifs, cela nous motivent à continuer d’offrir un service à la hauteur de vos attentes pour tous vos événements.

Situé au cœur de la nature, le Centre de Vacances Adapté d’Erckartswiller est le lieu idéal pour organiser vos manifestations !

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